Nymphaeales / NYMPHAEACEAE
└ NYMPHAEACEAE
La Familia consta de 6 géneros y unas 69 especies, que se distribuyen por todo el planeta, si bien alguno de los géneros presenta una distribución más restringida. Los nenúfares son plantas utilizadas en jardinería para ambientes de agua dulce, o en acuariofilia. Las semillas y rizomas se han venido usando en la alimentación humana por su alto contenido en almidón y proteínas a lo largo de la historia. Los egipcios y los mayas usaron las flores de Nymphaea como un narcótico psicodisléptico para provocar el éxtasis en oráculos y sacerdotes. Wikipedia. En Costa Rica esta familia está representada por el género Nymphaea, con 12 especies nativas. TROPICOS.
