Pueraria phaseoloides

Nombre común: Kudzú Código de especie: E930
Clasificación: Plantas / Bejucos / Bejucos herbáceos
Procedencia: Exotica Naturalizada Forma de vida: Terrestre
Usos: Agropecuarias
Finca: Vecindades a fincas
Pueraria phaseoloides (Kudzú)
Pueraria phaseoloides (Kudzú)
Pueraria phaseoloides (Kudzú)
Pueraria phaseoloides (Kudzú)
Pueraria phaseoloides (Kudzú)
Pueraria phaseoloides (Kudzú)
Pueraria phaseoloides (Kudzú)
Pueraria phaseoloides (Kudzú)
Pueraria phaseoloides (Kudzú)
Pueraria phaseoloides (Kudzú)

Nativa de los trópicos de Asia e Indomalasia, introducida SE EUA (Florida), S México a Bolivia y Ven., Guayanas, Brasil, Antillas, trópicos de África, etc. Fue introducida en CR para control de malezas en plantaciones de palma de aceite (Elaeis guineensis) pero rápidamente llegó a ser otra maleza.(1)

Puede convertirse en una especie invasora cuando crece en hábitats tropicales y subtropicales debido a su rápido crecimiento, su amplia distribución de semillas y su capacidad para cubrir completamente otras plantas. P. phaseoloides es una de las especies más invasoras de los Estados Unidos.(2)

Es utilizada principalmente en Bancos de Proteína y Pastoreo Rotacional para la alimentación de los animales. También se puede utilizar como abono verde ya que cuando está comenzando a dar frutos el material se incorpora al suelo mejorando la fertilidad y estructura del terreno, además se puede utilizar para fertilizar el terreno gracias a  su capacidad de fijar nitrógeno al suelo, lo que disminuye los costos. Su  cálidad nutricional es alta cuando  de proteína, consumo y digestibilidad se habla. Su contenido de Proteína cruda oscila entre 18 – 22 % y una digestibilidad entre 55 – 60%.(3)

 

Referencias:

(1) N. Zamora.  2010. Monografía del Género Pueraria. Pp. 697. En: Manual de Plantas de Costa Rica. Volumen V. B.E. Hammel, M.H. Grayum, C. Herrera y N. Zamora editores. Missouri Botanical Garden, Instituto Nacional de Biodiversidad, Museo Nacional de Costa Rica.

(2) Wikipedia. Article: Pueraria phaseoloides.  https://en.wikipedia.org/wiki/Pueraria_phaseoloides. Consultada el 12 de febrero de 2021.

(3) Pastos y Forrajes. Ficha Técnica Kudzú (Pueraria phaseoloides). https://infopastosyforrajes.com/leguminosas/kudzu/. Consultada el 12 de febrero de 2021.