Fagales / JUGLANDACEAE

Esta Familia agrupa unos 8 géneros de árboles caducifolios, monoicos, resinosos y olorosos, en total, unas 50 especies, la mayoría de regiones templadas del hemisferio norte.

Las hojas son caducas, rara vez perennes, alternas, compuestas, pari- o imparipinnadas, a veces ternadas, pecioladas o sésiles, La inflorescencia masculina está en amento. La inflorescencia femenina también está en el amento, con numerosas flores y péndulo, El fruto en nuez, en el cual, a lo largo de la maduración, normalmente la bráctea o bractéolas y en ocasiones los sépalos crecen, y además a veces engrosan, formando una estructura especializada con 1-3 alas (fruto samaroide). Wikipedia.