Zingiberales / ZINGIBERACEAE

La familia de compone de unos 50 géneros y unas 1300 spp., pantropical, con la mayor diversidad en el Sureste de Asia; solo un género (Renealmia) es nativo del neotrópico, y se compone de 55 spp. En Costa rica se encuentran 7 géneros (1 nativo) y 20 spp. (14 nativas). Dado el contenido de aceites esenciales de la familia, existen varias especias de plantas, de uso amplio y popular, como el gengibre (Zingiber officinale), el cardamomo (Elettaria cardamomum). Los rizomas secos de cúrcuma (Curcuma longa), son fuente de condimento que da el color amarillo al curry, tambien empleado para teñir fibras. La Selva florula digital

Nombre científico:
Hedychium coronarium
Nombre común:
Heliotropo, Lirio de Agua
Nombre científico:
Alpinia purpurata
Nombre común:
Ginger
Nombre científico:
Renealmia pluriplicata
Nombre científico:
Kaempferia pulchra
Nombre científico:
Etlingera elatior
Nombre común:
Bastón de emperador
Nombre científico:
Renealmia alpinia
Nombre científico:
Zingiber spectabile
Nombre común:
Maracas
Nombre científico:
Renealmia cernua
Nombre común:
Gengibre de montaña, canela.