Limnocharis flava

Código de especie: E953
Clasificación: Plantas / Hierbas / Hierbas acaulescentes
Procedencia: Nativa Trópicos Ame. Forma de vida: Hidrófila
Usos: Usos culinarios
Finca: Cascadas del Toro, Bosques Rio Toro
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava
Limnocharis flava

Esta es la especie más común y ampliamente diseminada de Limnocharitaceae en CR, sobre todo en la vertiente Caribe. Una hierba acuática distintiva lactífera, con pecíolos, escapos y pedicelos agudamente triangulares y con pétalos amarillos, se puede confundir solo con la menos frecuente L. laforestii. Se distribuiye de México a Bolivia y Venezuela, Brasil, Paraguay y las Antillas. En el país en bosque seco, húmedo y muy húmedo, lagunas, marismas, orillas de ríos y zanjas, elevaciones entre 0 y 100(-400+) m, en ambas vertientes.(1)

Especie ampliamente naturalizados en el sur y sureste de Asia: India, Sri Lanka, Camboya, Birmania, Tailandia, Vietnam, Indonesia, Malasia, Brunei y sur de China (Guangdong, Yunnan). Tradicionalmente, esta planta es un vegetal importante en partes de Indonesia, Filipinas, Vietnam, Laos, Isan (Tailandia) y partes de la India, donde el tallo de la flor central y las hojas se utilizan en sopas, curry y ensaladas y salteados.  También se comen los botones florales inmaduros.(2)

Referencias:

(1) Crow, G. E.  2003. Monografía del Género Limnocharis. Pp. 627-628. En: Manual de Plantas de Costa Rica. Volumen II. B.E. Hammel, M.H. Grayum, C. Herrera y N. Zamora editores. Missouri Botanical Garden, Instituto Nacional de Biodiversidad, Museo Nacional de Costa Rica.

(2) Wikipedia. Article:  Limnocharis flava.  https://en.wikipedia.org/wiki/Limnocharis_flava. Consultada el 11 de marzo de 2021.

(3) Naturalista. Limnocharis flava.  https://colombia.inaturalist.org/taxa/283710-Limnocharis-flava. Consultada el 11 de marzo de 2021.

(4) Weeds of Australia. Limnocharis flava (L.) Buch. https://keyserver.lucidcentral.org/weeds/data/media/Html/limnocharis_fl…. Consultada el 11 de marzo de 2021.