Syzygium jambos

Nombre común: Manzana rosa Código de especie: E420
Clasificación: Plantas / Arboles / Arbolitos
Procedencia: Exótica Naturalizada Forma de vida: Terrestre
Usos: Especies Melíferas, Frutal, Medicinales
Finca: Cascadas del Toro, Eco Senderos

Árbol pequeño de unos 10 m de altura. Es un árbol originario de Asia tropical y se ha cultivado y también naturalizado en América tropical continental, y en las Antillas donde fue introducida por los ingleses (1).

El fruto puede consumirse fresco, es muy rico en pectinas y poco ácido, con él se pueden preparar jaleas o mermeladas. Sus raíces, semillas y corteza se emplean en medicina natural. Sus flores, que también son comestibles, son visitadas por abejas (1).

Referencias:

(1) Wikipedia. Artículo: Syzygium jambos. https://es.wikipedia.org/wiki/Syzygium_jambos. Consultada el 15 de julio de 2019.

(2) Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Manual de Plantas de Costa Rica. http://www.tropicos.org/Name/22101929?projectid=66. Consultada el 15 de julio de 2019.