Cucurbitales / CUCURBITACEAE

CUCURBITACEAE

Con cerca de 119 géneros y 825 especies. Esta familia se distribuye desde Canadá hasta Argentina, Las Antillas, Bahamas, Viejo Mundo. En Costa Rica se conocen 25 géneros y 65 especies. Son bejucos rastreros o ascendentes, con zarcillos laterales y hojas alternas, a menudo palmadamente lobuladas o compuestas. TROPICOS. Sus especies comestibles tienen más importancia económica que lo que normalmente se reconoce, ya que son típicamente utilizadas como alimento y comercialización local en el mismo lugar donde se las cultiva, en sistemas agrícolas pequeños y sustentables, cuyos datos no son tabulados. Prácticamente todos los huertos familiares de climas templados a cálidos cultivan al menos una de ellas. Wikipedia.

Nombre científico:
Luffa aegyptiaca
Nombre común:
Paste, estopón
Nombre científico:
Selysia prunifera
Nombre científico:
Melothria dulcis
Nombre común:
Granadilla, Ococa
Nombre científico:
Sechium pittieri
Nombre común:
Tacaquillo
Nombre científico:
Melothria pendula
Nombre común:
Chiverrillo
Nombre científico:
Gurania makoyana
Nombre común:
Bejuco de papalomoyo
Nombre científico:
Gurania coccinea
Nombre científico:
Fevillea cordifolia
Nombre común:
Cabalonga
Nombre científico:
Momordica charantia
Nombre común:
Sorosí
Nombre científico:
Psiguria warscewiczii
Nombre común:
Pata de danta